Klimatsmarta åtgärder för vårdboenden
Parallellt med projektet Fossilbränslefria kommuner i Skåne 2.0 genomfördes en studie av Ingela Jutendahl, student på Lunds universitet. Syftet med studien var att ta fram förslag på åtgärder som kan vidtas för att minska klimatpåverkan från vårdboendena i Helsingborgs stad, genom översyn av områdena matsvinn och engångsprodukter.
Tips från personalen om minskad plastanvändning i Helsingborgs storkök
Helsingborgs stad har arbetat för att minska användningen av plast i sina vård- och skolkök. Personal i köken har intervjuats, bland annat om vad de har gjort hittills och vad de vill förmedla till inköpsenheten. Nedan finns en sammanställning av deras svar.
Andra och tredje workshopen om plastminimering i Helsingborgs vård- och skolkök
Sju vård- och skolkök i Helsingborg har arbetat för att minimera sin användning av engångsprodukter och fossil plast. Tre workshops har genomförts. Här sammanfattas workshop 2 och 3. Den första workshopen beskrivs i verktyget som heter Föreläsning och första workshopen om plastminimering i Helsingborgs vård- och skolkök.
Föreläsning och första workshoppen om plastminimering i Helsingborgs vård- och skolkök
Sju vård- och skolkök i Helsingborg har arbetat för att minimera sin användning av engångsprodukter och fossil plast. Projektet började med en kick-off som kombinerade en föreläsningsdel med en workshop. Föreläsningsdelen gav bland annat en bakgrund till varför plastminimering är viktigt och visade exempel på åtgärder. Se ett utdrag ur föreläsningsdelens presentationsmaterial nedan. Andra delen […]
Utställning av fossilfria arbetsmaskiner och tunga fordon – tips och erfarenheter
I oktober 2021 ordnades en utställning av fossilfria arbetsmaskiner och tunga fordon i Lund. Arrangörer var Lunds kommun, Malmö stad och Helsingborgs stad tillsammans med projekten Cleancon och Fossilbränslefria kommuner i Skåne 2.0. Syftet med utställningen var att synliggöra vilka alternativ som finns när det gäller fossilfria och emissionsfria arbetsmaskiner för de som köper in […]
Webbinarium: Fossilfria transporter och entreprenader bortom HVO – Hur skapas en fossilfri fordonsflotta?
Hur upphandlas fossilfria entreprenader? Vilket är framtidens drivmedel? Ett webbinarium om kommuners möjligheter att fasa ut fossila bränslen i en tid av stigande priser på drivmedel.
Webbinarium: Från plastbanting i skolkök till återbruk av byggmaterial – hur kan en kommun börja arbeta med klimatsmart konsumtion?
Ett webbinarium som även lyfter erfarenheter av miljöspendanalyser, förlängd livstid för IT-produkter, minskat antal leveranser och arbete med matsvinn och försäljning av överbliven mat, bland annat.
Studie om matsvinn inom äldreomsorgen i Kristianstad kommun
Kristianstad kommun har genomfört en studie av matsvinn inom äldreomsorgen för att undersöka på vilka sätt det går att minska svinnet. Studiens fokus har legat på personalens perspektiv på frågan. I rapporten nedan presenteras olika förslag på sätt att minska matsvinnet. Rapporten innehåller också erfarenheter från andra kommuner och länkar till vidare läsning, samt det […]
Klimatväxling
Arbetsmetod i Kristianstad: Redan 2017 införde Kristianstad klimatväxling för att skynda på omställningen mot en fossilbränslefri kommun gällande fordon och tjänsteresor. Efter en utvärdering och intern förankringsprocess har klimatväxlingsmodellen justerats. Nu med högre avgifter och enklare administration. Utvärdera och justera En första period med klimatväxling genomfördes i Kristianstad kommun 2017–2020. Därefter gjordes en utvärdering och […]
Krav på fossilfritt bränsle i inbäddade transporter – Lunds kommun
Inför en upphandling av entreprenader inom el-, tele- och dataarbeten 2021 lyftes i Lunds kommun frågan om miljökrav på leverantörernas transporter. Först tog man del av hur andra kommuner har gjort, t ex genom deras förfrågningsunderlag och marknadsundersökningar. Därefter gjordes en rundringning till kommunens befintliga entreprenörer för att höra vilken möjlighet de skulle ha att […]